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2023-12-18

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博物館展廳設(shè)計(jì)留下的痕跡

飲食對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)也有很大的意義,它包含著我們關(guān)于人、事、物的哲學(xué)觀點(diǎn)。一天的“灶訪”大概是這樣的,灶臺(tái)上興高采烈、忙忙碌碌的人伴著人來(lái)人往的歡聲笑語(yǔ),它所表達(dá)的正是中國(guó)飲食文化的詮釋。

博物館展廳設(shè)計(jì)留下的痕跡,歲月的洗禮,銹跡斑斑,車窗外,“青山如洗”。雨水從屋檐下滴下來(lái),滴到了老人家的石盆里,這就是進(jìn)入“灶家”之前看到的樣子,記得小時(shí)候,我很喜歡在灶臺(tái)上燒柴,新的鍋慢慢地變老,它像墨汁灑在宣紙上一樣,優(yōu)雅而又放蕩。

《登門灶訪客只為你家一碗飯》,樸實(shí)誠(chéng)懇的一句話在昏暗的街燈下格外顯眼,我對(duì)過(guò)去的感觸頗深,那時(shí)候,打開(kāi)窗子的時(shí)候會(huì)有一陣風(fēng)吹來(lái),吹去陽(yáng)光的味道,鄰居們都以為家沒(méi)有隔閡。而且博物館展廳設(shè)計(jì)通過(guò)開(kāi)窗將室內(nèi)和室外聯(lián)系起來(lái),卡座區(qū)塊的手繪山巒構(gòu)成了一種有趣的虛實(shí)關(guān)系,從外面看室內(nèi),窗外就像是群山環(huán)繞,晨霧尚未散去。從空間里眺望,行人來(lái)來(lái)往往,或互相微笑,或嘮叨家常。

印象中70年代的時(shí)候,小區(qū)里有一群居民,博物館展廳設(shè)計(jì)綠色的護(hù)墻漆,緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)的電風(fēng)扇,隨意擺放的小方凳...這些場(chǎng)景都構(gòu)思出空間的整體格局,室內(nèi)延續(xù)了建筑用材,黑色的帶有烹調(diào)痕跡的鋼板貫穿了整個(gè)空間,卡座區(qū)域采用了碳化木板,將灶臺(tái)上的木炭元素解構(gòu)再重組。無(wú)意中,看到蘭花碗的碎片在水磨石地里融為一體。不斷地體驗(yàn)屬于它的歷史。


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