飲食對于中國人來說也有很大的意義，它包含著我們關于人、事、物的哲學觀點。一天的“灶訪”大概是這樣的，灶臺上興高采烈、忙忙碌碌的人伴著人來人往的歡聲笑語，它所表達的正是中國飲食文化的詮釋。

博物館展廳設計留下的痕跡，歲月的洗禮，銹跡斑斑，車窗外，“青山如洗”。雨水從屋檐下滴下來，滴到了老人家的石盆里，這就是進入“灶家”之前看到的樣子，記得小時候，我很喜歡在灶臺上燒柴，新的鍋慢慢地變老，它像墨汁灑在宣紙上一樣，優(yōu)雅而又放蕩。

《登門灶訪客只為你家一碗飯》，樸實誠懇的一句話在昏暗的街燈下格外顯眼，我對過去的感觸頗深，那時候，打開窗子的時候會有一陣風吹來，吹去陽光的味道，鄰居們都以為家沒有隔閡。而且博物館展廳設計通過開窗將室內和室外聯(lián)系起來，卡座區(qū)塊的手繪山巒構成了一種有趣的虛實關系，從外面看室內，窗外就像是群山環(huán)繞，晨霧尚未散去。從空間里眺望，行人來來往往，或互相微笑，或嘮叨家常。

印象中70年代的時候，小區(qū)里有一群居民，博物館展廳設計綠色的護墻漆，緩緩轉動的電風扇，隨意擺放的小方凳...這些場景都構思出空間的整體格局，室內延續(xù)了建筑用材，黑色的帶有烹調痕跡的鋼板貫穿了整個空間，卡座區(qū)域采用了碳化木板，將灶臺上的木炭元素解構再重組。無意中，看到蘭花碗的碎片在水磨石地里融為一體。不斷地體驗屬于它的歷史。